{"product_id":"pera","title":"Pera De Anjou","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"275\"\u003ePera fresca: elegancia natural, dulzura equilibrada y textura que acaricia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"545\"\u003eSutil, jugosa y de dulzura delicada, la pera es una fruta que aporta frescura y elegancia a cualquier preparación. Su forma estilizada y su aroma suave la convierten en una protagonista ideal tanto para platillos sencillos como para creaciones culinarias sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"575\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"575\" data-end=\"578\"\u003eEn México, la producción de pera se concentra en estados como Puebla, Michoacán y Chihuahua, donde el clima templado favorece variedades como Bartlett y D’Anjou. Su temporada principal va de julio a noviembre, dependiendo de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"843\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"843\" data-end=\"846\"\u003eLa pera es rica en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes. Su contenido de pectina favorece la digestión, mientras que su sabor sutil permite combinarla fácilmente con ingredientes dulces o salados. Además, su pulpa suave se adapta bien a distintas técnicas de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1143\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003ePuede disfrutarse fresca como colación, en rebanadas, en ensaladas con nueces o quesos, o cocida al horno con especias como canela y clavo. También se emplea en repostería, mermeladas, compotas y bebidas, o como contrapunto dulce en platillos salados con carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1435\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003eEn cocina contemporánea mexicana, la pera ha sido reinterpretada en postres como tartas rústicas con piloncillo, ensaladas templadas con quesos de rancho, o como relleno para pan dulce artesanal. También es protagonista en salsas ligeras para platillos de temporada con acentos de vino blanco o mezcal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974765580597,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974765613365,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/pera.png?v=1749051823","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/products\/pera","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}