{"product_id":"falda-de-res","title":"Falda de Res","description":"\u003cp\u003e¡La Falda de Res que hace que tu parrilla baile de alegría! Jugosa, tierna y llena de sabor, este corte travieso es perfecto para tus tacos, fajitas o asados. ¡Prepárate para que tus invitados te pidan la receta entre bocado y bocado mientras desaparece del plato como por arte de magia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa falda de res, también conocida como \"flank steak\" en inglés, es un corte de carne que se obtiene del área abdominal inferior del ganado vacuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe caracteriza por ser un corte relativamente magro, sin hueso y con fibras largas, lo que le da una textura y sabor intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMás detalles sobre la falda de res:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicación\u003c\/strong\u003e: Se encuentra en la zona abdominal de la res, debajo de los lomos. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e: Es un corte fibroso, pero con una cantidad moderada de grasa que le da jugosidad y sabor. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos culinarios:\u003c\/strong\u003e Es versátil y se puede utilizar para diversas preparaciones, como guisos, tacos, carne deshebrada, rellenos, estofados, y hamburguesas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e: Para lograr una carne suave y jugosa, se recomienda cocinarla a fuego lento, ya sea en olla de presión o cocción lenta, o incluso con técnicas de maceración para ablandar las fibras. \u003c\/p\u003e","brand":"La Carnicería","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50959157035317,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50959157002549,"sku":null,"price":248.4,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50959156969781,"sku":null,"price":220.8,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50959156937013,"sku":null,"price":193.2,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50959156904245,"sku":null,"price":165.6,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50959156871477,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50959156838709,"sku":null,"price":110.4,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50959156805941,"sku":null,"price":82.8,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50959156773173,"sku":null,"price":55.2,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50959156740405,"sku":null,"price":27.6,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/FaldadeRes.png?v=1748466599","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/products\/falda-de-res","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}