{"product_id":"cola-de-langosta-fresca","title":"Cola De Langosta Fresca","description":"\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"222\"\u003eCola de langosta fresca: elegancia marina, sabor que deslumbra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"531\"\u003eUn bocado de lujo con sabor inconfundible. La cola de langosta fresca representa lo mejor del mar, con una carne firme, blanca y ligeramente dulce que seduce desde el primer momento. Su textura delicada y su versatilidad en la cocina la convierten en el centro de atención en cualquier preparación especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"566\"\u003eOrigen y método de obtención:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003eEsta langosta es capturada en las aguas templadas del Caribe mexicano y del Pacífico, principalmente en zonas como Baja California Sur y la Península de Yucatán. Se selecciona cuidadosamente para ofrecer colas de tamaño adecuado y frescura destacable, siguiendo prácticas responsables de pesca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"1200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"893\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"893\" data-end=\"896\"\u003eLa cola de langosta ofrece una carne tersa, jugosa y de sabor limpio, con notas dulces y salinas que evocan el mar. Es una excelente fuente de proteína de alta calidad, baja en grasas y rica en minerales como zinc, selenio y fósforo. Su carne blanca y firme resalta tanto por sabor como por presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1224\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003eIdeal para preparaciones al horno, a la parrilla o al vapor. Puede servirse acompañada de mantequilla derretida con ajo y perejil, salsas cítricas o reducciones de vino blanco. También se utiliza en tacos de mariscos gourmet, cremas, pastas o montajes sobre risotto. Su carne se presta para platos sofisticados y memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1570\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1570\" data-end=\"1573\"\u003eEn algunos platillos tradicionales de la cocina del sureste mexicano, la langosta se sirve acompañada de salsas a base de achiote o chiles secos. También es protagonista en cenas especiales de zonas costeras como Holbox y Cozumel, donde se asocia con celebraciones locales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1848\" data-end=\"2121\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1873\"\u003eSalubridad y calidad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1873\" data-end=\"1876\"\u003eEste producto ha sido manejado bajo controles de calidad e higiene durante todo su proceso, desde la selección hasta la conservación, garantizando que conserve sus propiedades sensoriales y se mantenga en condiciones óptimas al llegar a tu mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Camanchaca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50977924251957,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50977924284725,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/coladelangosta.png?v=1749140544","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/products\/cola-de-langosta-fresca","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}