{"product_id":"cabeza-de-cerdo","title":"Cabeza de cerdo","description":"\u003cp\u003eDesafía tu paladar con nuestra Cabeza de cerdo, un corte audaz para los verdaderos conocedores. Perfecta para preparar el tradicional pozole o tacos de cabeza que harán temblar tus sentidos. ¿Te atreves a experimentar el sabor más intenso y auténtico que la cocina mexicana tiene para ofrecer?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cabeza de cerdo (también conocida como \"cabeza de cochino\" o \"cacheira\" en algunos lugares) es una pieza de carne de cerdo que incluye diversas partes comestibles de la cabeza del animal, como las orejas, el morro (o careta), los músculos maseteros, y la lengua, entre otros. Es una carne con mucho sabor y jugosidad, muy apreciada en la cocina tradicional para caldos, guisos, y asados. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cabeza de cerdo incluye: orejas, morro (o careta), músculos maseteros, y la lengua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe utiliza para preparar caldos, sopas, guisos, asados, tacos de cabeza, y embutidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs una carne jugosa y tierna, con sabor intenso, ideal para cocciones prolongadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsideraciones:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRequiere una cocción a fuego lento para obtener una carne tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs una fuente de colágeno, que puede beneficiar la salud de la piel, huesos y articulaciones. \u003c\/p\u003e","brand":"La Carnicería","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50969935020341,"sku":null,"price":89.6,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50969935053109,"sku":null,"price":80.64,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50969935085877,"sku":null,"price":71.68,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50969935118645,"sku":null,"price":62.72,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50969935151413,"sku":null,"price":53.76,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50969935184181,"sku":null,"price":44.8,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50969935216949,"sku":null,"price":35.84,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50969935249717,"sku":null,"price":26.88,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50969935282485,"sku":null,"price":17.92,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50969935315253,"sku":null,"price":8.96,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/CabezadeCerdo.jpg?v=1748895084","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/products\/cabeza-de-cerdo","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}