{"title":"Frutas","description":"","products":[{"product_id":"naranja","title":"Naranja","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"290\"\u003e\u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"290\"\u003eNaranja fresca: dulzura cítrica, jugo natural y energía en cada gajo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"608\"\u003eJugosa, aromática y vibrante, la naranja es una de las frutas más consumidas en México por su sabor equilibrado entre dulzura y acidez, su alto contenido de jugo y su capacidad para refrescar y nutrir. Ya sea como fruta de mesa, jugo matutino o ingrediente en platillos salados, su presencia alegra cualquier receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"638\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"638\" data-end=\"641\"\u003eLos principales estados productores de naranja en México son Veracruz, Tamaulipas, San Luis Potosí y Puebla. Veracruz destaca como el líder nacional, con una producción abundante durante el otoño e invierno, cuando los árboles ofrecen frutos de excelente sabor y alto contenido de jugo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"957\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003eLa naranja es fuente natural de vitamina C, potasio, antioxidantes y compuestos bioactivos que fortalecen el sistema inmunológico. También contiene fibra soluble, lo que favorece la digestión. Su sabor cítrico, fresco y ligeramente dulce la convierte en una fruta ideal para consumo directo o como ingrediente culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1304\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1304\" data-end=\"1307\"\u003eSe consume comúnmente en jugos frescos, gajos como refrigerio o en ensaladas. También puede usarse para preparar mermeladas, salsas agridulces, glaseados, repostería, marinados para carnes o pescados, y aguas frescas. La ralladura de su cáscara aporta un toque aromático a postres, panes y bebidas calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1634\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1634\" data-end=\"1637\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la naranja se ha integrado en platillos como ensaladas templadas con vinagreta de cítricos y chile seco, tacos de cerdo con reducción de naranja y piloncillo, o mousse de naranja con mezcal. Su jugo, su cáscara y su aroma permiten jugar con notas dulces, ácidas y amargas en una misma preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973404856629,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973404889397,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/naranja.png?v=1749001757"},{"product_id":"limon","title":"Limón Agrio","description":"\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"298\"\u003eLimón fresco: acidez vibrante, aroma intenso y el toque que lo transforma todo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"576\"\u003ePequeño, pero poderoso. El limón es uno de los ingredientes más esenciales en la cocina mexicana: su jugo resalta sabores, su aroma despierta el apetito y su acidez equilibra desde los platos más simples hasta las recetas más complejas. Es sinónimo de frescura y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"606\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003eEn México, los estados con mayor producción de limón son Veracruz, Michoacán, Colima y Oaxaca. Michoacán y Colima destacan por su cultivo de limón mexicano (de piel delgada y gran aroma), mientras que Veracruz es líder en la producción de limón persa, de mayor tamaño y jugo más suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"896\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"924\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"924\" data-end=\"927\"\u003eEl limón es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y compuestos cítricos con propiedades antimicrobianas y digestivas. Su acidez natural no solo realza sabores, sino que también ayuda a conservar alimentos. Su cáscara, jugo y hasta su pulpa son aprovechables en cocina y repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1244\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003eSu jugo es básico para aderezar frutas, ensaladas, mariscos, sopas y tacos. Se utiliza en aguas frescas, salsas, ceviches, escabeches, moles, postres y panes. La ralladura de su cáscara se emplea en repostería y bebidas, y su aroma es fundamental en coctelería y cocina de autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1528\" data-end=\"1545\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1545\" data-end=\"1548\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, el limón es clave en emulsiones cítricas para carnes, reducción de limón con miel para glaseados, vinagretas con chile seco, espumas ácidas para tacos de pescado o gelatinas naturales con notas herbales. Su perfil fresco y potente lo convierte en un ingrediente central, más allá del papel de acompañante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973408919861,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973408952629,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/limon.png?v=1749002374"},{"product_id":"platano-chiapas","title":"Plátano Chiapas","description":"\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"269\"\u003ePlátano fresco: dulzura natural, energía instantánea y versatilidad tropical\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"572\"\u003eCon su textura suave, sabor dulce y aroma característico, el plátano es una de las frutas más consumidas en México. Práctico, nutritivo y saciante, es ideal tanto para comer solo como para integrarse en preparaciones dulces, saladas o energéticas. Un clásico de la cocina diaria con mil posibilidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"602\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"602\" data-end=\"605\"\u003eLos principales estados productores de plátano en México son Chiapas, Tabasco, Veracruz y Colima. Estas regiones de clima cálido y húmedo favorecen una producción constante durante todo el año, abasteciendo tanto el mercado nacional como el internacional con fruta de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"916\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003eEl plátano es fuente natural de potasio, fibra, vitamina B6 y azúcares de rápida absorción, lo que lo convierte en una excelente opción para obtener energía. Es bajo en grasa, fácil de digerir y contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo y muscular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1205\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1205\" data-end=\"1208\"\u003ePuede comerse crudo como snack, en licuados, desayunos, postres o ensaladas. También se utiliza para preparar panqués, pasteles, crepas, empanadas y atoles. En algunas regiones, se combina con crema, miel o queso. Su dulzura lo hace ideal para contrastes con ingredientes salados o especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1520\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1520\" data-end=\"1523\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, el plátano ha sido incorporado en salsas agridulces, ceviches tropicales, tostadas de atún con plátano caramelizado o incluso como relleno de tacos con mole. Su textura permite preparaciones asadas, fritas o flameadas, dando lugar a postres sofisticados con sabor tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973414588725,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973414621493,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/platano.png?v=1749002493"},{"product_id":"manzana-roja","title":"Manzana Roja","description":"\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"229\" data-end=\"307\"\u003eManzana roja fresca: dulzura crujiente, aroma delicado y elegancia natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"607\"\u003eCon su piel brillante, pulpa jugosa y sabor equilibrado, la manzana roja es una fruta clásica que combina frescura, dulzura y textura crujiente. Es perfecta como refrigerio natural, pero también se adapta con facilidad a platillos dulces o salados que buscan balance, color y un toque de elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"947\"\u003e\u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"637\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"637\" data-end=\"640\"\u003eEn México, los principales estados productores de manzana roja son Chihuahua, Durango y Puebla. Chihuahua lidera la producción nacional, especialmente en variedades como Red Delicious y Starking, gracias a su clima templado-frío y suelos fértiles que favorecen una fruta de excelente calidad y conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"977\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"977\" data-end=\"980\"\u003eLa manzana roja es rica en fibra, antioxidantes y vitamina C. Su consumo regular contribuye a la salud digestiva, cardiovascular y al control del apetito. Tiene un sabor dulce con toques florales, una textura firme y una piel comestible que aporta aún más nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1271\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003eSe puede consumir fresca como colación, en ensaladas con frutos secos o quesos, en jugos y licuados, o como parte de postres como pay, compotas, crepas y tartas. También puede saltearse, caramelizarse, hornearse o combinarse con carnes como cerdo y pato en recetas agridulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1569\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1569\" data-end=\"1572\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la manzana roja se ha utilizado en reinterpretaciones como chutneys con chile pasilla, purés para acompañar proteínas al horno, ensaladas templadas con vinagretas de miel y mostaza, y postres con toque de canela y mezcal. Su apariencia brillante y su sabor suave permiten combinaciones elegantes sin perder frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973417472309,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973417505077,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/manzanaroja.png?v=1749002625"},{"product_id":"manzana-amarilla","title":"Manzana Amarilla","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"265\"\u003eManzana amarilla fresca: suavidad aromática y dulzura envolvente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"538\"\u003eDe piel dorada y pulpa tierna, la manzana amarilla destaca por su dulzura sutil y textura jugosa. Es ideal para quienes buscan una fruta más suave al morder, sin perder ese frescor natural que invita a disfrutarla sola o incorporarla en recetas tanto dulces como saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"830\"\u003e\u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"568\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eEn México, la manzana amarilla se cultiva principalmente en los estados de Chihuahua, Durango y Puebla. Chihuahua lidera la producción nacional con variedades como Golden Delicious, muy apreciadas por su sabor delicado y su buena conservación tras la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"860\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"860\" data-end=\"863\"\u003eEsta variedad de manzana tiene un sabor más dulce y menos ácido que otras, lo que la hace ideal para quienes prefieren frutas suaves. Aporta fibra, vitamina C, antioxidantes y compuestos fenólicos que favorecen la salud cardiovascular y digestiva. Su pulpa es ligeramente más tierna, ideal para cocción rápida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1197\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1197\" data-end=\"1200\"\u003ePuede comerse fresca, en ensaladas con nueces o granos, en licuados, postres, compotas, tartas, y también hornearse con canela y miel. Va muy bien en rellenos de crepas, strudels, galletas o como base para salsas dulces que acompañan carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1468\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1468\" data-end=\"1471\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la manzana amarilla se ha utilizado en purés ligeros para acompañar pollo o cerdo, vinagretas frutales con mostaza antigua, y rellenos de pan artesanal. Su dulzura natural y su color dorado aportan contraste y elegancia a platos equilibrados, frescos y visualmente atractivos.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973420945717,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973420978485,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/manzanaamarilla.png?v=1749002849"},{"product_id":"papaya","title":"Papaya","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"268\"\u003ePapaya fresca: dulzura tropical, textura suave y bienestar natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"524\"\u003eCon su pulpa anaranjada, aroma exótico y sabor dulce, la papaya es una fruta tropical que ofrece frescura, ligereza y beneficios digestivos en cada bocado. Es ideal para consumir sola o como parte de preparaciones ligeras, refrescantes y llenas de color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"554\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003eEn México, los principales estados productores de papaya son Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Colima. Gracias a sus climas cálidos y húmedos, estas regiones permiten una cosecha continua durante todo el año, garantizando fruta de alta calidad, en especial de la variedad Maradol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"861\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"861\" data-end=\"864\"\u003eLa papaya es rica en vitamina C, A, ácido fólico, potasio y enzimas digestivas como la papaína, que ayudan a descomponer proteínas y mejorar la digestión. Su textura suave y su sabor dulce la hacen ideal para quienes buscan alimentos naturales, ligeros y funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1155\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1155\" data-end=\"1158\"\u003eSe puede comer fresca como desayuno, snack o postre; mezclarse en ensaladas de frutas, jugos, licuados y aguas frescas. También se usa en mermeladas, nieves, ceviches tropicales, y como base de salsas dulces para pescados o mariscos. Sus semillas pueden secarse y usarse como condimento con notas ligeramente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1495\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la papaya ha sido protagonista de entradas con queso de cabra y menta, tartares de atún con cubos de papaya y chile seco, o postres como mousse de papaya con reducción de naranja. Su suavidad y dulzura permiten equilibrar platos con acidez, picante o ingredientes fermentados.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973422715189,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973422747957,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/papaya.png?v=1749003015"},{"product_id":"pina","title":"Piña","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"295\"\u003ePiña fresca: acidez tropical, dulzura vibrante y frescura que resalta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"601\"\u003eJugosa, aromática y con un balance perfecto entre dulzura y acidez, la piña es una fruta tropical que revitaliza cualquier platillo. Ya sea en su forma natural o como parte de recetas cocinadas, su textura firme y su perfil cítrico la convierten en una de las frutas más versátiles de la cocina mexicana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"631\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"631\" data-end=\"634\"\u003eEn México, la piña se produce principalmente en Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Quintana Roo. Veracruz destaca como líder nacional gracias a sus condiciones tropicales que permiten cosechas continuas, especialmente de la variedad “piña miel”, conocida por su sabor dulce y su pulpa dorada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"949\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003eLa piña es rica en vitamina C, bromelina (una enzima que favorece la digestión), antioxidantes, fibra y agua. Es refrescante, baja en calorías y con propiedades antiinflamatorias. Su sabor equilibrado permite usarla tanto en platillos dulces como salados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1231\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1231\" data-end=\"1234\"\u003ePuede servirse fresca en rodajas, en jugos, licuados o como parte de ensaladas tropicales. También es excelente asada, en ceviches, guarniciones con chile en polvo, salsas agridulces o postres como empanadas, nieves, tartas y mermeladas. Se combina especialmente bien con cerdo, pollo, camarón, coco y hierbas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1554\" data-end=\"1944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1571\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1571\" data-end=\"1574\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la piña ha sido incorporada en platillos como tacos de pescado con piña asada, vinagretas cítricas con chile guajillo, salsas para cerdo al horno o como topping en tostadas de ceviche. Su capacidad para contrastar sabores picantes y aportar frescura la convierte en un ingrediente estrella en menús modernos con inspiración tropical.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973425041717,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973425074485,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/pina.png?v=1749003067"},{"product_id":"fresa","title":"Fresa","description":"\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"308\"\u003eFresa fresca: dulzura vibrante, aroma delicado y frescura irresistible\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"589\"\u003ePequeña, jugosa y de sabor intenso, la fresa es una fruta que cautiva por su equilibrio entre dulzura y acidez, su textura suave y su aroma natural. Es ideal para disfrutar sola o como parte de preparaciones frescas, ligeras y coloridas que aportan un toque de elegancia y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"619\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"619\" data-end=\"622\"\u003eEn México, los principales estados productores de fresa son Michoacán, Baja California y Guanajuato. Michoacán destaca por su liderazgo en volumen y calidad, con cosechas que se extienden prácticamente todo el año, especialmente en zonas de clima templado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"908\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"908\" data-end=\"911\"\u003eLa fresa es fuente natural de vitamina C, antioxidantes, ácido fólico y fibra. Es baja en calorías y su consumo regular se asocia con beneficios antioxidantes, digestivos y cardiovasculares. Su sabor balanceado la hace ideal tanto para recetas dulces como combinaciones más atrevidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1219\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1219\" data-end=\"1222\"\u003ePuede consumirse fresca como colación, en licuados, yogures, ensaladas o postres. También se usa en mermeladas, gelatinas, tartas, aguas frescas, y como topping en crepas, hotcakes o panes. Combina especialmente bien con crema, chocolate, quesos suaves, miel y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1906\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1515\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la fresa se ha integrado en salsas para carnes blancas, ensaladas con vinagretas de chile y balsámico, tostadas con queso de cabra y fresa macerada, o en sorbetes artesanales infusionados con mezcal o albahaca. Su color intenso y perfil aromático la convierten en un ingrediente clave para platos que buscan frescura, contraste y presentación cuidada.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50973596975413,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50973597008181,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/fresa.png?v=1749008266"},{"product_id":"mango","title":"Mango","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"301\"\u003eMango fresco: dulzura tropical, textura sedosa y sabor que enamora\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"587\"\u003eCon su pulpa jugosa, aroma envolvente y dulzura intensa, el mango es una de las frutas más queridas en México. Su color vibrante y su sabor exótico lo hacen perfecto para disfrutarse solo o como protagonista en recetas que buscan frescura, contraste y un toque tropical inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"895\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"617\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"617\" data-end=\"620\"\u003eLos principales estados productores de mango en México son Sinaloa, Chiapas, Nayarit y Guerrero. Estas regiones, con climas cálidos y húmedos, permiten una amplia variedad de cultivos como Ataulfo, Tommy Atkins, Kent y Manila, disponibles principalmente entre marzo y agosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"925\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"925\" data-end=\"928\"\u003eEl mango es rico en vitamina C, vitamina A, fibra y antioxidantes naturales. Su textura cremosa y sabor equilibrado entre dulzura y acidez lo hacen ideal para todo tipo de platillos. Además, su aporte energético y su efecto refrescante lo convierten en una fruta ideal para el clima cálido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1242\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003eSe puede comer fresco, en cubos, licuados, jugos o ensaladas. También es excelente en salsas agridulces, ceviches tropicales, postres, mermeladas, nieves, tartas o acompañado con chile, limón y sal como botana típica. Se combina bien con mariscos, pollo, lácteos suaves, hierbas frescas y chiles secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1566\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, el mango ha sido incorporado en platillos como tacos de camarón con salsa de mango y habanero, carpaccios tropicales con vinagretas de mezcal, mousses ligeros con especias, y salsas para carnes blancas. Su color, dulzura y aroma lo convierten en un ingrediente versátil y elegante en platos tanto salados como dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974741233973,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974741266741,"sku":null,"price":34.45,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/mango.png?v=1749051189"},{"product_id":"sandia","title":"Sandía Charleston","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"280\"\u003eSandía fresca: frescura absoluta, dulzura natural y color que refresca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"546\"\u003eCon su pulpa roja jugosa, sabor dulce y alto contenido de agua, la sandía es sinónimo de frescura. Es la fruta ideal para los días calurosos, las mesas familiares y las recetas que buscan un toque refrescante y vibrante, tanto en preparaciones dulces como saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"576\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"576\" data-end=\"579\"\u003eEn México, los principales estados productores de sandía son Sonora, Veracruz, Michoacán y Oaxaca. Estas regiones cuentan con climas cálidos que permiten una producción abundante, especialmente entre marzo y julio, cuando alcanza su punto óptimo de sabor y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"1164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"874\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003eLa sandía es rica en agua, vitamina C, licopeno (un potente antioxidante natural) y citrulina, un aminoácido asociado con la salud cardiovascular. Es baja en calorías y ayuda a hidratar y refrescar el cuerpo, lo que la convierte en una de las frutas más consumidas en temporada de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1188\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1188\" data-end=\"1191\"\u003eSe consume principalmente fresca, en rebanadas o cubos, como colación o postre. También se integra en ensaladas con queso, menta o cítricos, en jugos, aguas frescas, nieves, paletas o cócteles. Su dulzura combina bien con sabores ácidos, salados y ligeramente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1479\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1479\" data-end=\"1482\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la sandía se ha usado en platillos como carpaccios con chile seco y aceite de oliva, ceviches de sandía con camarón, cubos sellados a la plancha como sustituto vegetal de atún, o como base para granizados con albahaca y limón. Su textura firme y sabor limpio permiten experimentar sin perder su identidad refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974748475701,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974748508469,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/sandia.png?v=1749051357"},{"product_id":"melon","title":"Melón Chino","description":"\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"253\"\u003eMelón fresco: dulzura suave, aroma fresco y ligereza natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"529\"\u003eDe pulpa jugosa, aroma delicado y sabor dulce y refrescante, el melón es una fruta ideal para disfrutar en climas cálidos. Su textura suave y su perfil ligero lo convierten en una excelente opción para desayunos, ensaladas y postres que buscan frescura sin exceso de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"559\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"559\" data-end=\"562\"\u003eEn México, los principales estados productores de melón son Coahuila, Durango, Guerrero y Sonora. Gracias a sus condiciones de sol intenso y clima seco, estas regiones ofrecen frutos de alta calidad entre los meses de abril y agosto, especialmente en variedades como chino, cantaloupe y valenciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"890\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003eEl melón es bajo en calorías y alto en agua, lo que ayuda a mantener la hidratación. Es fuente de vitamina C, potasio y antioxidantes. Su sabor dulce pero sutil lo hace ideal para recetas donde se busca equilibrio sin saturar el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1154\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003eSe consume fresco en cubos, gajos o esferas, solo o combinado con otras frutas. Es perfecto para licuados, aguas frescas, paletas y ensaladas. También se utiliza en presentaciones saladas con jamón, quesos suaves, chile en polvo, vinagretas cítricas o como entrada fría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1760\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1446\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1446\" data-end=\"1449\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, el melón se ha utilizado en gazpachos tropicales, brochetas con queso de cabra, granizados con hierbabuena, y ensaladas con pepino, lima y chile piquín. Su dulzura controlada y su textura uniforme lo hacen un ingrediente ideal para contrastes de temperatura, acidez o picor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974755488053,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974755520821,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/melon.png?v=1749051575"},{"product_id":"toronja","title":"Toronja Sangría","description":"\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"308\"\u003eToronja fresca: acidez brillante, amargor elegante y frescura profunda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"598\"\u003eCon su sabor cítrico intenso, su equilibrio entre acidez y amargor, y su jugosidad refrescante, la toronja es una fruta que despierta el paladar. Perfecta para quienes buscan sabores más complejos y contrastantes, aporta un perfil único a recetas dulces, saladas o bebidas revitalizantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"628\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"628\" data-end=\"631\"\u003eEn México, los principales estados productores de toronja son Veracruz, Tamaulipas, San Luis Potosí y Michoacán. Veracruz destaca como líder nacional, con cosechas abundantes entre otoño e invierno, principalmente de variedades como Ruby Red, con pulpa rosada y sabor más suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"939\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"939\" data-end=\"942\"\u003eLa toronja es rica en vitamina C, antioxidantes, fibra soluble y compuestos como los flavonoides, que contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico y a la salud cardiovascular. Es baja en calorías y tiene propiedades digestivas y diuréticas naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1227\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003ePuede consumirse sola en gajos, en jugos, licuados o ensaladas. También se integra en vinagretas, ceviches, salsas agridulces, mermeladas, postres, cócteles y aguas frescas. Su cáscara puede usarse en infusiones o deshidratada como decoración aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1502\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1502\" data-end=\"1505\"\u003eEn la cocina mexicana contemporánea, la toronja se ha incorporado en platos como carpaccios de mariscos con toronja y chile seco, ensaladas con quesos frescos y nueces, granizados cítricos con mezcal o aderezos con miel y mostaza para platos de cerdo o pato. Su acidez y amargor equilibrado aportan complejidad y contraste en preparaciones modernas con toques frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974756929845,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974756962613,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/toronja.png?v=1749051646"},{"product_id":"pera","title":"Pera De Anjou","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"275\"\u003ePera fresca: elegancia natural, dulzura equilibrada y textura que acaricia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"545\"\u003eSutil, jugosa y de dulzura delicada, la pera es una fruta que aporta frescura y elegancia a cualquier preparación. Su forma estilizada y su aroma suave la convierten en una protagonista ideal tanto para platillos sencillos como para creaciones culinarias sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"575\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"575\" data-end=\"578\"\u003eEn México, la producción de pera se concentra en estados como Puebla, Michoacán y Chihuahua, donde el clima templado favorece variedades como Bartlett y D’Anjou. Su temporada principal va de julio a noviembre, dependiendo de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"843\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"843\" data-end=\"846\"\u003eLa pera es rica en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes. Su contenido de pectina favorece la digestión, mientras que su sabor sutil permite combinarla fácilmente con ingredientes dulces o salados. Además, su pulpa suave se adapta bien a distintas técnicas de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1143\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003ePuede disfrutarse fresca como colación, en rebanadas, en ensaladas con nueces o quesos, o cocida al horno con especias como canela y clavo. También se emplea en repostería, mermeladas, compotas y bebidas, o como contrapunto dulce en platillos salados con carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1435\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003eEn cocina contemporánea mexicana, la pera ha sido reinterpretada en postres como tartas rústicas con piloncillo, ensaladas templadas con quesos de rancho, o como relleno para pan dulce artesanal. También es protagonista en salsas ligeras para platillos de temporada con acentos de vino blanco o mezcal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974765580597,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974765613365,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/pera.png?v=1749051823"},{"product_id":"uva-blanca-s-semilla","title":"Uva Thompson S\/Semilla","description":"\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"268\"\u003eUva Thompson: dulzura dorada, textura delicada y frescura que conquista\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"593\"\u003eClara, ligera y naturalmente dulce, la uva Thompson es una variedad que encanta por su sabor suave y su pulpa jugosa. Su tono dorado y textura sin semillas la convierten en la favorita para quienes buscan frescura sin esfuerzo. Ideal como snack saludable o para transformar recetas cotidianas en experiencias más refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"595\" data-end=\"906\"\u003e\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"623\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"623\" data-end=\"626\"\u003eEn México, la uva Thompson se cultiva principalmente en el estado de Sonora, cuya temporada de cosecha abarca de mayo a julio. El clima seco y soleado de la región permite una maduración uniforme que da como resultado uvas de alta calidad, con excelente firmeza y dulzura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"936\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"936\" data-end=\"939\"\u003eLa uva Thompson es reconocida por ser sin semilla, con una textura más firme y un contenido equilibrado de azúcares naturales. Es fuente de antioxidantes, vitamina C y potasio, y al ser baja en grasas y sodio, es ideal para una dieta ligera y energética.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1195\" data-end=\"1217\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003ePerfecta para consumo directo, también se integra en ensaladas frescas, tablas de quesos, postres frutales o como contrapunto en platillos con aves y carnes suaves. Su dulzura natural la hace excelente para licuados, infusiones frías o para elaborar mermeladas y uvas deshidratadas tipo pasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1531\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1531\" data-end=\"1534\"\u003eEn cocina mexicana contemporánea, la uva Thompson ha sido protagonista de reinterpretaciones como tamales dulces con uva fresca y queso crema, gelatinas de rompope y frutas, o acompañamientos de mixología con destilados nacionales como sotol o raicilla. Su suavidad y elegancia la hacen una aliada sutil para postres ligeros con perfil floral o cítrico.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974766858549,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974766891317,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/uva.png?v=1749051995"},{"product_id":"guayaba","title":"Guayaba","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"268\"\u003eGuayaba fresca: perfume tropical, dulzura vibrante y tradición viva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"537\"\u003eFragante, carnosa y con un dulzor que envuelve, la guayaba es una fruta que cautiva tanto por su sabor como por su aroma inconfundible. Su pulpa rosada o amarilla, llena de pequeñas semillas comestibles, es símbolo de frescura tropical y tradición culinaria mexicana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"876\"\u003e\u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"567\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"567\" data-end=\"570\"\u003eEn México, las principales regiones productoras de guayaba son Michoacán, Aguascalientes y Zacatecas, donde el clima templado favorece su cultivo todo el año, con mayor abundancia entre octubre y febrero. Michoacán es líder nacional y exporta una gran parte de su producción gracias a su calidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"1187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"906\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eLa guayaba es una de las frutas con mayor concentración de vitamina C, incluso más que los cítricos. También es rica en fibra, antioxidantes naturales y compuestos fenólicos. Su bajo índice glucémico y su versatilidad la convierten en una aliada para una alimentación saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1211\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eSe puede consumir fresca, en jugos, licuados o ensaladas de frutas. Es esencial en la elaboración de ates, dulces típicos, aguas frescas, mermeladas, nieves artesanales, ponches y salsas agridulces. Cocida o tatemada, se emplea también en guisos con cerdo o en adobos frutales para cocina contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1536\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003eEn la gastronomía mexicana, la guayaba es protagonista del tradicional ponche navideño, donde se cuece con caña, tejocote, canela y piloncillo. En cocinas más modernas, ha sido reinterpretada en reducciones para maridar quesos artesanales o en salsas para platillos de caza y pato, donde su acidez y dulzor natural aportan una complejidad única.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974833705269,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974833738037,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/guayaba.png?v=1749054596"},{"product_id":"durazno","title":"Durazno Amarillo","description":"\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"275\"\u003eDurazno fresco: suavidad aterciopelada, dulzura jugosa y aroma de verano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"580\"\u003eCon su piel delicada y pulpa que se deshace en la boca, el durazno es una de las frutas más sensuales y versátiles que existen. Su aroma floral y su sabor entre dulce y ligeramente ácido evocan tardes soleadas y recetas entrañables. Es una fruta que, más que comerse, se disfruta con todos los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"610\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"610\" data-end=\"613\"\u003eEn México, los estados de Zacatecas, Chihuahua, Puebla y Michoacán destacan como principales zonas de cultivo, gracias a sus climas templados y suelos ricos. La temporada alta se extiende de mayo a agosto, cuando los duraznos alcanzan su punto óptimo de maduración, color y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"923\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"923\" data-end=\"926\"\u003eEl durazno es fuente de vitamina C, betacarotenos, potasio y fibra dietética. Su contenido de antioxidantes lo convierte en un aliado contra el envejecimiento celular, y su jugosidad natural aporta hidratación y energía. La textura aterciopelada de su piel es también una de sus características más distintivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1543\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1261\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1261\" data-end=\"1264\"\u003ePerfecto para comer fresco, también se emplea en tartas, clafoutis, compotas, ensaladas con nueces y quesos, salsas agridulces, mermeladas artesanales y bebidas frías. En México, es común verlo en postres de temporada, como duraznos en almíbar o nieves caseras con chile y limón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1545\" data-end=\"1933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1562\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1562\" data-end=\"1565\"\u003eEn algunas regiones del centro del país, como Puebla y Guanajuato, el durazno se ha integrado a recetas tradicionales como el chile en nogada, donde se utiliza para equilibrar sabores en el relleno. También se ha llevado a la alta cocina como parte de emulsiones para platos de cerdo o pato, donde su dulzor natural aporta profundidad sin recurrir a azúcares añadidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974835802421,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974835835189,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/durazno.png?v=1749054744"},{"product_id":"mamey","title":"Mamey","description":"\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"217\"\u003eMamey fresco: tesoro tropical, textura cremosa y dulzura ancestral\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"506\"\u003eDe color vibrante y sabor inconfundible, el mamey es una fruta que encarna lo mejor de la tradición tropical mexicana. Su pulpa suave como mantequilla, su dulzura intensa y su aroma profundo lo convierten en un ingrediente de culto tanto en cocinas populares como en creaciones gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"536\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003eEn México, el mamey se cultiva principalmente en Veracruz, Tabasco, Chiapas y Yucatán. Estas regiones, con climas cálidos y húmedos, permiten que el fruto alcance su mejor expresión entre marzo y junio, cuando se cosecha maduro directamente del árbol. En los mercados locales, su presencia anuncia el inicio de la temporada más dulce del trópico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"915\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"915\" data-end=\"918\"\u003eEl mamey es una excelente fuente de fibra, vitamina A (en forma de betacarotenos), vitamina C y potasio. Su pulpa cremosa y densa lo hace saciante, mientras que su perfil nutricional lo posiciona como un alimento energético, ideal para complementar una dieta equilibrada. Su semilla también ha sido tradicionalmente aprovechada para cosmética y medicina natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1304\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1304\" data-end=\"1307\"\u003eAdemás de consumirse directamente con cuchara, el mamey es ideal para licuados, nieves, atoles, pasteles, pays y panes dulces. También se emplea en mezclas con yogur, como relleno de empanadas, o en salsas dulces para platillos con carne de cerdo o pato. Su sabor intenso armoniza con especias cálidas como la canela o la vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1657\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1657\" data-end=\"1660\"\u003eEn la cocina yucateca y del sureste mexicano, el mamey ha sido parte de recetas ancestrales y modernas por igual. En restaurantes contemporáneos de Mérida y Campeche, se utiliza para preparar cremas frías, mousses o como base de cocteles con licor de anís o xtabentún, fusionando herencia maya con técnicas actuales de repostería y mixología.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974838653237,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974838686005,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/mamey.png?v=1749054986"},{"product_id":"tamarindo","title":"Tamarindo","description":"\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"218\"\u003eTamarindo fresco: acidez vibrante, dulzor exótico y sabor que despierta memorias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"519\"\u003eCon su pulpa oscura, aroma profundo y sabor que equilibra dulzura con una acidez envolvente, el tamarindo es una fruta que conecta con la raíz misma del gusto mexicano. Su textura espesa y su intensidad lo hacen irresistible, ya sea en recetas tradicionales o en creaciones culinarias más atrevidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"549\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003eEn México, el tamarindo se cultiva principalmente en los estados de Guerrero, Oaxaca, Colima y Jalisco, donde el clima cálido favorece su desarrollo durante los meses de marzo a junio. Las costas del Pacífico son especialmente reconocidas por producir tamarindos de excelente calidad y gran concentración de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"868\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"896\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"896\" data-end=\"899\"\u003eEl tamarindo es rico en ácido tartárico, vitaminas del complejo B y minerales como potasio, calcio y hierro. Su poder antioxidante y su capacidad digestiva lo han convertido en un ingrediente valorado tanto por su perfil nutricional como por sus aplicaciones medicinales tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1186\" data-end=\"1554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1208\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1208\" data-end=\"1211\"\u003eLa pulpa de tamarindo se emplea en aguas frescas, salsas agridulces, chamoys, dulces típicos, nieves artesanales y adobos especiados. Es infaltable en la cocina callejera, desde raspados hasta botanas con chile, y también se utiliza en platillos salados como camarones al tamarindo, costillas glaseadas o incluso en ceviches con un giro ácido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1573\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1573\" data-end=\"1576\"\u003eEn la alta cocina mexicana, el tamarindo se ha convertido en un ingrediente estrella para glaseados en cortes premium de carne o pescados como el robalo. En Baja California y Oaxaca, algunos chefs lo combinan con mezcal o reducción de jamaica para crear salsas sofisticadas con notas profundas, ácidas y dulces al mismo tiempo, reinventando sabores clásicos con un toque de autor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974839079221,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974839111989,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/tamarindo.png?v=1749055139"},{"product_id":"tejocote","title":"Tejocote","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"241\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"241\"\u003eTejocote fresco: herencia milenaria, dulzor terroso y esencia de la tradición\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"243\" data-end=\"535\"\u003ePequeño en tamaño, inmenso en historia. El tejocote es una joya de la cocina mexicana, con su piel dorada, textura firme y un sabor sutil que combina dulzor natural con notas terrosas y ligeramente ácidas. Es símbolo de temporada, de raíces indígenas y de recetas que atraviesan generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"906\"\u003e\u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"565\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003eEl tejocote se cultiva principalmente en los estados de Puebla, Estado de México, Michoacán y Tlaxcala, donde los climas templados de altura favorecen su desarrollo. Su cosecha ocurre entre octubre y diciembre, coincidiendo con las celebraciones de Día de Muertos y Navidad, cuando su presencia se vuelve infaltable en mercados y hogares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"936\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"936\" data-end=\"939\"\u003eEste fruto es rico en pectina, vitamina C y compuestos antioxidantes. Se ha utilizado tradicionalmente para apoyar la digestión, aliviar malestares respiratorios y fortalecer el sistema inmunológico. Su sabor y consistencia lo hacen ideal tanto para cocciones largas como para dulces de preparación artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1250\" data-end=\"1603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1272\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1272\" data-end=\"1275\"\u003eEs protagonista del ponche navideño, donde se cuece junto a caña, guayaba, canela y piloncillo. También se cristaliza para postres típicos, se hierve en miel para compotas y ates, y se incorpora en panes dulces y rellenos de empanadas. Su piel firme permite que mantenga su forma al cocinar, absorbiendo los sabores del entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1622\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003eEn cocinas contemporáneas, el tejocote ha sido reinterpretado en chutneys especiados, salsas agridulces para acompañar carnes ahumadas, o en cremas tibias servidas con queso de cabra o helado de canela. En el Valle de Atlixco y otras zonas de Puebla, se elaboran dulces artesanales de tejocote que han sido reconocidos por su calidad en festivales gastronómicos nacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974840095029,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974840127797,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/tejocote.png?v=1749055272"},{"product_id":"chicozapote","title":"Chicozapote","description":"\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"211\"\u003eChicozapote fresco: dulzura silvestre, textura de miel y sabor que abraza la tierra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"487\"\u003eSuave, meloso y con un sabor que recuerda a la caña, la miel y el caramelo, el chicozapote es una fruta que se deja descubrir lentamente, como un secreto del trópico. Su carne terrosa y dulce cautiva desde el primer bocado, evocando paisajes húmedos y selvas llenas de vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"517\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003eOriginario del sureste de México, el chicozapote se cultiva sobre todo en los estados de Yucatán, Quintana Roo, Campeche y Chiapas. Estas regiones, con suelos ricos y clima tropical húmedo, permiten que el fruto alcance una maduración completa entre los meses de marzo y junio, justo cuando adquiere su sabor más intenso y su textura más sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"895\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003eEl chicozapote es fuente natural de energía gracias a su alto contenido de azúcares naturales. Aporta también fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales como potasio y hierro. Su semilla, grande y brillante, ha sido usada tradicionalmente para infusiones, mientras que el árbol que lo produce es famoso por ser fuente del látex con el que se elaboraba el chicle natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1303\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003eSe disfruta mejor al natural, cuando su carne está perfectamente madura. También se licúa para jugos, batidos o nieves artesanales, se utiliza en panes, compotas, pays y dulces caseros. En algunas cocinas regionales se acompaña con limón o chile en polvo para resaltar su dulzura y crear un contraste de sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1620\" data-end=\"1985\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1620\" data-end=\"1637\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1637\" data-end=\"1640\"\u003eEn Yucatán, algunos restaurantes de autor han incorporado el chicozapote en mousses, cremas frías y reducciones para postres con acento local. Su sabor complejo ha sido comparado con ingredientes como el dátil o la vainilla, y su perfil aromático lo convierte en un candidato ideal para maridar con ron añejo, quesos suaves o chocolates oscuros.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974841962805,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974841995573,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/Chicozapote.png?v=1749055437"},{"product_id":"tuna-blanca","title":"Tuna Blanca","description":"\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"181\"\u003eTuna fresca: frescura del desierto, dulzor vibrante y color natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"524\"\u003eDe textura suave, sabor delicadamente dulce y un frescor que calma los días calurosos, la tuna es uno de los frutos más emblemáticos del paisaje mexicano. Su pulpa jugosa y su color, que va del verde claro al rojo profundo, la convierten en una experiencia sensorial única, perfecta para quienes buscan naturalidad y autenticidad en su mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"554\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003eLa tuna se cultiva extensamente en zonas semidesérticas del altiplano mexicano, siendo Zacatecas, Puebla, Hidalgo, Estado de México y San Luis Potosí los principales estados productores. Gracias a su resistencia a la sequía, el nopal tunero florece en condiciones áridas y da fruto entre junio y septiembre, marcando el corazón de la temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"931\"\u003eLo que la hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"931\" data-end=\"934\"\u003eLa tuna es una excelente fuente de vitamina C, magnesio y antioxidantes naturales como las betalainas, que le dan su color característico. También contiene fibra soluble que contribuye a la digestión y al control glucémico. Su bajo índice calórico y alto contenido de agua la hacen una fruta hidratante por excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1276\"\u003eIdeas para usarla:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003eSe consume principalmente fresca, refrigerada o pelada en gajos. También se utiliza para preparar aguas frescas, nieves artesanales, mermeladas y jaleas. En algunas regiones se deshidrata o se convierte en puré para repostería. Su sabor combina bien con cítricos, hierbas frescas y hasta con un toque de chile o sal de gusano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1624\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1624\" data-end=\"1627\"\u003eEn cocina de autor mexicana, la tuna ha ganado protagonismo como ingrediente de salsas dulces para platos con cerdo, como aderezo de ensaladas con queso de cabra, o en cremas frías junto a menta o albahaca. En algunos mercados gourmet se ofrecen también versiones en conserva o cristalizadas, rescatando técnicas tradicionales con un enfoque contemporáneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50974845305141,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50974845337909,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/tuna.png?v=1749055842"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/collections\/sandia.png?v=1749059105","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/collections\/frutas.oembed","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}