{"title":"Chiles Secos","description":"","products":[{"product_id":"chile-guajillo-seco","title":"Chile Guajillo Seco","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"226\"\u003eChile guajillo seco: color profundo, sabor terroso y toque dulce que transforma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"539\"\u003eCon su piel tersa y brillante de tono rojizo oscuro, el chile guajillo es uno de los pilares de la cocina tradicional mexicana. Su sabor es suave pero lleno de matices: ligeramente dulce, con notas a frutos secos, tierra húmeda y un dejo ahumado que lo hace ideal para dar profundidad a salsas, adobos y guisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"569\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003eEn México, el chile guajillo se cultiva principalmente en los estados de Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí y Durango. Tras la cosecha, los chiles se secan al sol cuidadosamente, lo que permite conservar su color y sus aceites esenciales, responsables de su aroma y sabor característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"898\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"898\" data-end=\"901\"\u003eAporta un picor muy suave, lo que lo hace apto para paladares sensibles. Es rico en antioxidantes, vitamina A y compuestos fenólicos. Su piel fina y su carne firme permiten un buen rendimiento al remojarse o licuarse, ideal para formar bases espesas, sabrosas y de color vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1205\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1205\" data-end=\"1208\"\u003ePerfecto para salsas rojas tradicionales, moles suaves, caldos, marinados y adobos. También puede usarse en polvo para sazonar carnes o vegetales. Su versatilidad lo hace indispensable en platillos como birria, pozole rojo, tinga, enchiladas y consomés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1798\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1480\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003eEn la alta cocina mexicana, el chile guajillo se infunde en aceites aromáticos, se incorpora en masas para tamales y se usa como base para glaseados de carnes o reducciones de salsas dulces con piloncillo. Su equilibrio entre dulzor y calidez lo hace ideal para reinterpretaciones modernas de recetas tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975559680309,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975559713077,"sku":"","price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975559745845,"sku":"","price":240.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975559778613,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975559811381,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975559844149,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975559876917,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975559909685,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975559942453,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975559975221,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/Chileguajillo.png?v=1749073664"},{"product_id":"chile-ancho-poblano-seco","title":"Chile Ancho\/Poblano Seco","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"230\"\u003eChile ancho seco: dulzura profunda, color oscuro y sabor ancestral\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"525\"\u003eCon su piel rugosa, de un rojo negruzco intenso, el chile ancho es la versión deshidratada del chile poblano y uno de los ingredientes más nobles y complejos de la cocina mexicana. Su sabor es profundo y dulce, con matices de ciruela pasa, cacao, canela y un leve picor que abraza sin dominar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"555\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003eEste chile se cultiva y seca principalmente en estados como Zacatecas, Guanajuato, San Luis Potosí y Puebla. La calidad del chile ancho depende tanto del tipo de chile poblano como del proceso de secado, que debe hacerse en condiciones controladas para preservar su aroma, textura y color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"1164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"877\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"877\" data-end=\"880\"\u003eEl chile ancho tiene un perfil aromático muy característico que lo convierte en la base de numerosos moles, adobos y salsas. Es bajo en picor, pero alto en complejidad de sabor. Rico en antioxidantes naturales y vitaminas A y E, aporta cuerpo y color a los platillos sin ser invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1188\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1188\" data-end=\"1191\"\u003eRehidrátalo y licúalo para hacer salsas espesas, moles, marinados o caldos. También puede usarse en tiras o picado en guisos, sopas o rellenos. Es fundamental en platillos como mole poblano, enchiladas rojas, mixiotes, tamales o chiles rellenos con salsa oscura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1472\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003eEn la cocina contemporánea, el chile ancho se infunde en cremas, aceites o fondos oscuros para carnes rojas. También se ha usado para realzar chocolates artesanales, mezclado con especias y notas cítricas, demostrando su potencial más allá de lo tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975579275573,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975579308341,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975579341109,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975579373877,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975579406645,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975579439413,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975579472181,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975579504949,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975579537717,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975579570485,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/chileancho.png?v=1749075447"},{"product_id":"chile-pasilla-seco","title":"Chile Pasilla Seco","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"202\"\u003eChile pasilla seco: elegancia oscura, sabor profundo y textura sedosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"465\"\u003eAlargado, flexible y de tono café-negruzco, el chile pasilla es un clásico de la cocina mexicana por su aroma terroso, sus notas dulces y su sabor complejo con matices de ciruela seca, café tostado y especias suaves. Es un chile que no abruma, pero deja huella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"495\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"495\" data-end=\"498\"\u003eEste chile se produce mayormente en los estados de Zacatecas, Durango, San Luis Potosí y Guanajuato. Su nombre hace alusión a su aspecto de “pasa” cuando se seca, y se obtiene tradicionalmente del chile chilaca, que tras ser deshidratado adquiere su textura correosa y color oscuro característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"825\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"825\" data-end=\"828\"\u003eTiene un picor bajo y muy accesible, ideal para construir sabores sin saturar. Su versatilidad lo convierte en uno de los chiles más usados para salsas suaves, caldos y adobos. Contiene compuestos fenólicos y vitaminas A y B, además de ser bajo en calorías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1109\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003eRehidratado y licuado, es ideal para salsas de enchiladas, adobos para carnes, sopas de tortilla y caldos con base de jitomate. También se puede rellenar con queso o guisados y servirse en salsa espesa. Es infaltable en la cocina tradicional del centro y norte de México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1402\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1402\" data-end=\"1405\"\u003eEn platillos contemporáneos, el chile pasilla se ha infusionado en mantequillas, vinagretas o fondos oscuros para resaltar sabores umami en cortes de res o vegetales asados. También se emplea en reducción para glasear carnes o como base de emulsiones complejas en cocina de autor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975582716213,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975582748981,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975582781749,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975582814517,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975582847285,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975582880053,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975582912821,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975582945589,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975582978357,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975583011125,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/chilepasilla.png?v=1749075506"},{"product_id":"chile-de-arbol-seco","title":"Chile De Árbol Seco","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"204\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eChile de árbol seco: picor vibrante, forma esbelta y sabor que perdura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"466\"\u003eDelgado, alargado y de un rojo encendido, el chile de árbol seco es pequeño en tamaño pero inmenso en carácter. Con un picor penetrante y persistente, aporta intensidad y un sabor ligeramente ahumado y herbal que realza cualquier platillo con apenas una pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"737\"\u003e\u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"496\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"496\" data-end=\"499\"\u003eEn México, el chile de árbol seco se cultiva principalmente en los estados de Jalisco, Nayarit y Zacatecas. Tras la cosecha, los frutos se dejan secar al sol o en sombra ventilada para conservar su color vivo y su potencia característica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"767\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"767\" data-end=\"770\"\u003eEs uno de los chiles secos más picantes que se utilizan en la cocina diaria mexicana, pero también uno de los más estables en sabor. Su forma delgada permite un tostado rápido y uniforme, ideal para salsas picantes y aceites infusionados. Rico en capsaicina, antioxidantes naturales y vitamina C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1090\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1090\" data-end=\"1093\"\u003eSe puede usar entero o molido en salsas rojas picantes, chiles toreados, aceites con ajo, escabeches, frijoles refritos o guisados. Tostado en seco, libera su aroma y sabor a nuez y leña. Es muy común en la salsa taquera clásica, donde se combina con jitomate y ajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1378\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1378\" data-end=\"1381\"\u003eEn la cocina contemporánea, se usa para aromatizar caldos claros, aderezos y aceites que acompañan cortes de carne o verduras asadas. Su intensidad lo convierte en un elemento clave en platos donde se busca un contraste entre dulzura y picor controlado.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975584649525,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975584682293,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975584715061,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975584747829,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975584780597,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975584813365,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975584846133,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975584878901,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975584911669,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975584944437,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/chiledearbolseco.png?v=1749075574"},{"product_id":"chile-chipotle-seco","title":"Chile Chipotle Seco","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"185\"\u003eChile chipotle seco: ahumado profundo, dulzor intenso y alma mestiza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"440\"\u003eEl chile chipotle es una explosión de sabor que fusiona fuego, humo y dulzura en un solo ingrediente. De color rojo oscuro a marrón, textura rugosa y aroma inconfundiblemente ahumado, este chile seco transforma cualquier platillo con apenas unos gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"470\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003eEste chile se produce principalmente en Veracruz, Oaxaca y Chihuahua. Se elabora a partir del chile jalapeño maduro que, tras su cosecha, se somete a un proceso lento de secado y ahumado tradicional sobre brasas de leña, lo que le da su sabor y aroma característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"770\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003eSu sabor es una mezcla equilibrada de picor medio con notas dulces y ahumadas profundas. Contiene capsaicina, antioxidantes naturales, y minerales como hierro y magnesio. Su versatilidad lo ha convertido en un ingrediente esencial tanto en recetas tradicionales como en la cocina fusión contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1098\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1098\" data-end=\"1101\"\u003eHidratado o molido, es ideal para moles, adobos, marinados, salsas espesas, guisos de carne y caldos oscuros. También se puede usar en conserva (chipotles adobados) o en polvo para sazonar todo tipo de proteínas o vegetales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1327\" data-end=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1344\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1344\" data-end=\"1347\"\u003eEl chipotle seco ha sido protagonista en salsas de alta cocina mexicana contemporánea, en reducciones para acompañar carnes curadas, e incluso en postres como chocolates oscuros o mermeladas con un toque ahumado y picante. Su uso cruzó fronteras y hoy figura en menús de autor alrededor del mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975587729717,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975587762485,"sku":null,"price":243.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975587795253,"sku":null,"price":216.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975587828021,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975587860789,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975587893557,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975587926325,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975587959093,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975587991861,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975588024629,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/chilechipotleseco.png?v=1749075673"},{"product_id":"chile-morita-seco","title":"Chile Morita Seco","description":"\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"181\"\u003eChile morita seco: dulzor ahumado, picor equilibrado y carácter compacto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"454\"\u003ePequeño, oscuro y profundamente aromático, el chile morita es una joya del sabor mexicano. Su apariencia arrugada y su color rojizo a púrpura esconden un sabor dulce con notas de ciruela, madera y humo, ideal para elevar cualquier receta con elegancia y picante moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"769\"\u003e\u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"484\"\u003ePrincipales productores:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"484\" data-end=\"487\"\u003eEl chile morita se produce principalmente en estados como Veracruz y Chihuahua. Se obtiene del chile jalapeño maduro, al igual que el chipotle, pero se seca y ahúma por menos tiempo, lo que le da un color más brillante, textura más blanda y un sabor menos intenso pero más afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"799\"\u003eLo que lo hace especial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003eTiene un nivel de picor medio y un perfil de sabor complejo, ideal para quienes buscan ahumado sin excesiva intensidad. Aporta profundidad sin opacar otros ingredientes. Es rico en antioxidantes y vitaminas A y C, y conserva bien sus propiedades al ser rehidratado o molido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1100\"\u003eIdeas para usarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003ePerfecto para salsas, adobos, caldos, guisos con carne de cerdo o pollo, y marinados para tacos. También puede mezclarse con jitomate o tomatillo para una salsa suave con toque ahumado. Su sabor se intensifica al asarse ligeramente antes de usar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1351\" data-end=\"1667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1368\"\u003eDato gourmet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1368\" data-end=\"1371\"\u003eEn algunas cocinas de autor, el chile morita ha sido incorporado en preparaciones dulces como mermeladas artesanales, coulis de frutas rojas o glaseados de carne, aportando un contraste inesperado entre lo dulce y lo picante. Su perfil lo hace ideal para maridar con vinos tintos de cuerpo medio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ge Mart","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50975594578229,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"900gr","offer_id":50975594610997,"sku":null,"price":243.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":50975594643765,"sku":null,"price":216.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"700gr","offer_id":50975594676533,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"600gr","offer_id":50975594709301,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":50975594742069,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"400gr","offer_id":50975594774837,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":50975594807605,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":50975594840373,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":50975594873141,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/files\/chilemorita.png?v=1749075853"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6435\/3333\/collections\/Chile_guajillo.png?v=1749324358","url":"https:\/\/hg07j1-aa.myshopify.com\/collections\/chiles-secos.oembed","provider":"La Carnicería","version":"1.0","type":"link"}